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Inicio . Productos . Deshuesado . -10% OFF | IZQUIERDO - 4,5 kg aprox | Jamon de cebo de campo 24 meses 50% raza ibérica deshuesado

-10% OFF | IZQUIERDO - 4,5 kg aprox | Jamon de cebo de campo 24 meses 50% raza ibérica deshuesado

Name: -10% OFF | IZQUIERDO - 4,5 kg aprox | Jamon de cebo de campo 24 meses 50% raza ibérica deshuesado
SKU: J_V_DESH_Izq
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Jamón Etiqueta VERDE marca IZQUIERDO (ciudad: Cuatro Calzadas, SALAMANCA, España), pieza entera deshuesada.

$98.665/kg
Procedente de cerdos raza 50% ibérica y 50% blancos, Duroc o Landrace
"De campo" significa que son criados en libertad entre dehesas de encinas, y su alimentación es suplementada con piensos y cereales
Curación lenta, mínima de 24 meses, en secaderos de Salamanca, a más de 1.000 mts de altitud
Envasado al vacío, listo para fetearlo a máquina
La publicación es por 1 trozo de 4,5 kgs

(La variación del peso, en más o en menos, se adicionará o restará al precio, según suceda, respectivamente)

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