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IZQUIERDO - 2,5 kg | Paleta de bellota 100% raza ibérica 24 meses deshuesado

Name: IZQUIERDO - 2,5 kg | Paleta de bellota 100% raza ibérica 24 meses deshuesado
SKU: P_N_DESH_Izq
Price: 391958 ARS

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PRODUCTO PREMIUM. Paleta Etiqueta NEGRA marca IZQUIERDO (ciudad: CATRO CALZADAS, Salamanca, España), pieza entera deshuesada.

$391.958/kg
Procedente de cerdos raza 100% ibérica (puros, sin cruce)
Los cerdos son criados en libertad entre dehesas de encinas, y su alimentación es a base de bellota durante la montanera.
Curación lenta, mínima de 24 meses, en secaderos de Salamanca, a más de 1.000 mts de altitud
Envasado al vacío, listo para fetearlo a máquina o con cuchillo
La publicación es por 1 pieza entera de 2,5 kgs

(La variación del peso, en más o en menos, se adicionará o restará al precio, según suceda, respectivamente)

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